Makaron penne z suszonymi pomidorami

Suszone pomidory i makaron - moje ulubione połączenie.

Dzisiejszy przepis, którym chcę się podzielić
to makaron penne z suszonymi pomidorami -
wersja bezmięsna, ale może być również
z mięsem mielonym lub filetem z kurczaka pokrojonym w kostkę.

Potrzebne składniki:

suszone pomidory

cebula

papryka słodka mielona

czosnek

makaron penne

śmietana 30%

wino białe wytrawne

zioła prowansalskie

Przygotowanie:

Do garnka wlać olej z połowy słoiczka z suszonymi pomidorami.

Do podgrzanego oleju wrzucić drobno posiekaną cebulę,
1 łyżeczkę mielonej słodkiej papryki, 1/3 łyżeczki chilli
i pół łyżeczki ziół prowansalskich.

Kiedy cebula się zeszkli, dodać 100 ml śmietanki 30%
i 100 ml białego wytrawnego wina.
Gotować, aż sos odrobinę zgęstnieje.
Dodać 150 g (pół słoiczka) suszonych pomidorów pokrojonych
w cienkie paseczki i 3-4 ząbki czosnku.
Podgotować jeszcze około minuty, aby smaki się połączyły.

Do garnka z sosem przełożyć ugotowany makaron penne,
posypać szczypiorkiem  lub natką pietruszki i dokładnie wymieszać.

S m a c z n e g o ! ! !

Fryderyk w bibliotece - trochę ruszyłam do przodu ... cz.2.

Troszkę krzyżyków przybyło.
Widać już kolejną półkę z książkami.
Dużo pracy jeszcze przede mną.

Dla przypomnienia, obrazek ma wyglądać tak:

Pozdrawiam !!!

Powrót do krzyżyków - "Fryderyk w bibliotece" cz.1.

Wracam czasem do haftu krzyżykowego, który kiedyś uwielbiałam
i który zabierał mi cały wolny czas.

Przedstawiam jedno z kilku moich nowych "wyzwań" -
obraz krzyżykami "Fryderyk w bibliotece".

Schemat zdobyłam na Fb, w grupie miłośniczek haftu krzyżykowego.

Mulinę wygrzebałam z moich zbiorów DMC i zabrałam się do pracy.

Praca ta będzie wspaniałym przerywnikiem w robieniu czegoś innego,
każda z nas wie, co mam na myśli.

Całość będzie wyglądała tak, więc czeka mnie trochę pracy. 

Pozdrawiam !!!

Firanka i zazdrostka z motywem wielkanocnym

Komplet do kuchni z motywem wielkanocnym
szczęśliwie udało mi się zrobić na tegoroczne święta.

Firanka i zazdrostka wykonana z kordonka Ariadna Muza 20 ecru.

Firanka jest połączona z bawełną,
przeszyta przez środek na łączeniu cienką koronką w tym samym kolorze.

Zainteresowanych schematem proszę o częstowanie się:

Pozdrawiam !!!