Dzisiaj ostatni dzień szkoły,
proponuję z tej okazji pyszne
drożdżowe bułeczki z truskawkami.
proponuję z tej okazji pyszne
drożdżowe bułeczki z truskawkami.
Przepis podejrzałam na blogu kliknij
i postanowiłam wypróbować.
Przepis na nie jest bardzo prosty,
polecam, każdemu na pewno się udadzą.
polecam, każdemu na pewno się udadzą.
Po sezonie truskawkowym można
śmiało wykorzystać inne owoce.
śmiało wykorzystać inne owoce.
Składniki:
400 g mąki
25 g drożdży świeżych
150 ml mleka ciepłego
50 g cukru
40 ml oleju
2 jajka
70 g masła roztopionego
szczypta soli
Wykonanie:
Ciasto wyrobić.
Pozostawić w ciepłym miejscu do wyrośnięcia.
Pozostawić w ciepłym miejscu do wyrośnięcia.
Następnie przed formowaniem drożdżówek
krótko raz jeszcze je wyrobić.
krótko raz jeszcze je wyrobić.
Formujemy kulki, lekko je rozpłaszczamy
i pozostawiamy do ponownego wyrośnięcia.
i pozostawiamy do ponownego wyrośnięcia.
Następnie szklanką robimy wgłębienie,
układamy owoce i posypujemy kruszonką.
układamy owoce i posypujemy kruszonką.
Pieczemy około 20-25 minut
w temperaturze 180 stopni.
w temperaturze 180 stopni.
Ostudzić, polać lukrem.
Smacznego !!!
